Oliven - Losada knuste Aloreña Oliven

Sprekte Aloreña-oliven, naturlig fermentert med kun salt og vann i 10-12 måneder. Hver enkelt oliven knuses lett slik at de sprekker før fermenteringen. Dette er den eneste spanske oliventypen med DO-sertifisering.

Myk tekstur med fin bitt fra skallet, og en mild smak med et søtlig innslag. Det sprekte skallet gjør dem godt egnet til marinering.