Anfosso Tumai - Olivenolje laget på Taggiasca-oliven

Tumai Monocultivar produseres av 100 % Taggiasca-oliven, presset på Anfossos egen olivenpresse. En av Italias beste og mest anvendelige olivenoljer, ofte foretrukket av italienske kokker som sin allroundolje.

Bred og kompleks smak, rik på artisjokk og grønne tomattoner, med lette vegetabilske toner av ville urter i lukten. God til fisk og skalldyr, salater, grønnsaker, hvitt kjøtt og pastaretter.