Fratepietro Fruttato Delicato

Et delikat rosaskjær røper en olivenolje med rund og mild smak, silkemyk i munnfølelsen.

Oljen er kaldpresset på Bella di Cerignola-oliven som vokser på Fratepietros egne trær i Puglia. Olivenene høstes for hånd og presses på gårdens eget mølleanlegg få timer etter plukking. Det gir en friskhet du kjenner igjen: grønne, fruktige toner av nyslått gress og artiskokk, med mild sødme og et forsiktig bitt som gir dybde.

Nydelig til salater og fisk, over en lun brødskive, eller som prikken over i-en på grillet squash og bakte tomater. Kommer på keramikkflaske.